Flurfunk 3: Kochstudio, Manfred Krugs Tatort und Barney’s Version

[audio:http://flurfunk.podspot.de/files/ZOOM0007.mp3]

Sen­dungs­no­tit­zen
Sher­lock, Barney’s Ver­si­on, Man­fred Krugs Tat­ort.

Nudel­auf­lauf­re­zept
200g brei­te Nudeln, 200g Schin­ken, 200g Schmand, 200g sau­re Sah­ne, 1 Zwie­bel, 1 Papri­ka, Pfef­fer, Salz, Cur­ry­pul­ver, Sem­mel­brö­sel, geras­pel­ter Käse, But­ter.

Nudeln kochen, Auf­lauf­form ein­fet­ten, etwas Käse und Sem­mel­brö­sel anschlie­ßend über den Auf­lauf ver­tei­len, den Rest zuvor ver­men­gen und mit den Nudeln zusam­men­mi­schen. Das Gan­ze 25–30 Minu­ten bei 200° in den Back­ofen.

[ Musik: Mark Lyford — Groo­vy man­do­lin medi­um & Chill­out ]

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